Estado reproductivo de las ganaderías de vacuno lechero en el Principado de Asturias

Resumen

El sector de vacuno lechero está inmerso desde las últimas décadas en un proceso de intensificación. Se plantea la hipótesis de que el volumen de producción de las ganaderías, relacionado con su nivel de intensificación, influye sobre la eficiencia reproductiva de los rebaños. Por ello se ha evaluado la situación reproductiva actual y las técnicas de manejo reproductivas en ganaderías del Principado de Asturias en relación con el tamaño de las explotaciones a partir de una encuesta al 2,4% del total de ganaderías de leche activas en la comunidad. Se llevaron a cabo visitas y entrevistas personales con los ganaderos titulares para obtener los datos reproductivos de sus ganaderías (edad al primer parto, intervalo entre partos, número de inseminaciones por gestación, patologías reproductivas, etc.) y sobre el uso de tecnologías reproductivas (tratamientos hormonales, semen sexado, transferencia de embriones, etc.). Se observó una mayor producción por lactación y vaca a medida que aumentaba el tamaño de las explotaciones y, por tanto, eran más intensivas. Los resultados recogidos muestran que la mayor presión de producción cuanto más grandes son las explotaciones provoca un mayor desgaste de los animales, lo que implica un menor número de lactaciones por vaca, además de un empeoramiento de algunos índices reproductivos, como el intervalo entre partos. Los resultados obtenidos muestran que el nivel de intensificación de las explotaciones afecta a los desempeños productivo y reproductivo de los animales.