Correlaciones genéticas entre caracteres morfológicas y caracteres reproductivos, de crecimiento y calidad de la canal en la raza bovina Pirenaica.

Resumen

La mejora genética en vacuno de carne se plantea generalmente a partir de los registros productivos de los animales, obtenidos tanto in vivo como en la canal. El desarrollo de una valoración morfológica lineal ofrece la posibilidad de una nueva fuente de información fenotípica en un gran número de animales a edades tempranas. Si estos caracteres muestran una elevada correlación genética con los caracteres incluidos en el objetivo de selección pueden ser utilizados para constituir criterios de selección que permitan una selección indirecta eficaz. Con el fin de evaluar esta posibilidad, se ha valorado un total de 16.350 animales de la raza Pirenaica para 40 caracteres morfológicos (incluida la docilidad), organizados en 5 grupos en función de su relación con el desarrollo morfológico del animal. Se han utilizado modelos bi-carácter para estimar conjuntamente los componentes de co-varianza entre los caracteres morfológicos y los caracteres productivos (Peso de la Canal Fría, Conformación y Engrasamiento de la Canal) y reproductivos (Edad al Primer Parto, Intervalo entre Partos y Supervivencia al Cuarto Parto). Los resultados obtenidos confirman la existencia de heredabilidades moderadas y medias en la mayoría de los caracteres morfológicas. A su vez, destacan las correlaciones genéticas existentes entre los caracteres morfológicos relacionados con el desarrollo esquelético y muscular y los caracteres de la canal, y las correlaciones genéticas entre los caracteres morfológicos maternos y los caracteres reproductivos, funcionales y supervivencia.