Vol. 110 Núm. 4 (2014)

Publicado: 2014-09-12

Producción Vegetal

Efecto de aguas salinas sobre el crecimiento, concentración y relaciones de iones de Zinnia elegans y Tagetes erecta para su uso en jardinería urbana.

Argelia Lenny Escalona Sánchez
Producción orgánica y capacidad antioxidante de frutos de pepino

Pablo Preciado Rangel

Producción Animal

Evaluación de la sostenibilidad de explotaciones de vacuno de carne ecológicas y convencionales en sistemas agroforestales: estudio del caso de las dehesas

Alfredo Jesús Escribano Sánchez
Carne de vacuno normal vs DFD: evaluación por un panel de consumidores y estudio de calidad

Rocío Álvarez Alonso, Mercedes Valera Córdoba, María Jesús Alcalde Aldea

Economía Agroalimentaria

La creación de un centro de intercambio de derechos en la Cuenca del río Segre y la contribución de los flujos de retorno.

María Blanco, Montserrat Viladrich-Grau
Análisis técnico-económico de diferentes sistemas de plantación de olivo en zonas semiáridas del Valle del Ebro.

Amadeu Arbonés Florensa, Miquel Pascual Roca, Josep Rufat Lamarca