Evaluación de endomicorrizas y Azospirillum sp en caracteres agronómicos y calidad nutracéutica de chile morrón (Capsicum annuum) en invernadero

Resumen

El objetivo de este estudiso fue conocer el efecto de Azospirillum sp. y Glomus intraradices en el cultivo de Pimiento  de color amarillo combinado con sustrato a base de lombricomposta, peat moss y perlita (60:20:20). El Diseño experimental fue bloques completamente al azar con 9 tratamientos y 20 repeticiones. Se usaron soluciones Steiner modificadas (100%N-50%P, 50%N-100%P y 50%N-50%P) junto con dos concentraciones de bacterias (10⁴ y 10⁶ UFC ml^-1) y endomicorrizas (25 y 50 esporas) además de un testigo con solución completa de  Steiner. Las variables altura de planta, diámetro de tallo, diámetro ecuatorial y polar de fruto, peso de fruto y rendimientos mostraron mejores resultados  usando combinación de bacterias y hongos. Las diferencias estadísticas (P≤0.05) en calidad nutracéutica (vitamina C, Sólidos solubles totales (SST) e Indice de acidez),  fueron con la inoculación de 50 esporas y 10⁶ UFC ml^-1. En carotenoides  se obtuvo con 10⁴  y 10⁶ UFC ml^-1 combinado con 50 esporas. Los minerales N y P aumentaron con el uso de los inoculantes en una dosis de 10⁶ UFC ml^-1 combinado con 50 esporas y una solución nutritiva de 50%N y 50%P.