Efeito do extrato de semente de chia (Salvia hispánica L) nos níveis atuais de açúcar no sangue e nos níveis de MDA
DOI:
https://doi.org/10.47197/retos.v50.99237Palavras-chave:
sementes de chia; MDA; Açúcar no sangue; DM Tipo 2Resumo
A hiperglicemia é uma condição em que o corpo experimenta um aumento nos níveis de açúcar no sangue e é uma manifestação clínica do DM tipo 2 que aumentará as ERO, de modo que ocorre um desequilíbrio antioxidante resultando em estresse oxidativo, um dos biomarcadores, nomeadamente o MDA. As sementes de chia contêm altos níveis de antioxidantes, tornando-as eficazes na redução do estresse oxidativo causado pela hiperglicemia no diabetes tipo 2. O estudo de pesquisa teve como objetivo demonstrar o efeito do extrato de semente de chia nos níveis de açúcar no sangue, GDS e MDA em ratos com DM2 com injeção de STZ. O método é uma pesquisa experimental com desenho de grupo de controle apenas pós-teste. O número de amostras foi de 25 ratos Wistar machos de 3 a 4 meses de idade, pesando 180 a 200 gramas e adaptados por 7 dias, divididos em 5 grupos aleatoriamente, a saber, grupo de tratamento P0 como controle, P1 como controle positivo, P2. como controle negativo e P3 como grupo controle. Injeção de STZ e extrato de semente de chia na dose de 4,5 mg/KgPV/dia, P4 para injeção de STZ e extrato de semente de chia na dose de 13,5 mg/KgPV/dia. O tempo de tratamento é de 7 dias. Amostras de sangue foram coletadas do v. Ophtalmica no dia 14. Exame dos níveis de GDS pelo método ELISA e exame dos níveis de MDA pelo método TBARS, os dados foram analisados pelo teste Anova. O resultado Nível médio de GDS P0: 127,6±2,8; P1: 204,6±6,1; P2: 76,2±1,3; P3: 45,6±2,07; P4: 40±1,58. Níveis médios de MDA em nmol/ml P0: 0,93±0,04; P1: 1,20±0,01; P2: 0,73±0,04; P3: 0,44±0,03; P4: 0,22±0,20. Os resultados do teste ANOVA obtiveram valor P de 0,000, e os resultados do teste post hoc LSD entre grupos obtiveram valor P de 0,000 (<0,05). A conclusão é uma diferença significativa na redução dos níveis de GDS e MDA entre doses de extrato de semente de chia de 4,5 mg/kg de peso corporal/dia e 13,5 mg/kg de peso corporal/dia.
Palavras-chave: sementes de chia; MDA; GDS; DM tipo 2
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