Efeito de diferentes doses de proteína de soro de leite na força muscular, composição corporal e expressão génica de mTOR e MuRF-1 em ratos Wistar treinados
DOI:
https://doi.org/10.47197/retos.v61.108296Palavras-chave:
whey protein, body composition, resistance training, mTOR, Murf-1, MafbxResumo
Introdução: A combinação de treino de resistência (TR) e suplementação de proteína de soro de leite (WPS) é amplamente praticada por atletas e praticantes de exercício recreativo para promover o crescimento muscular e aumentar a força. Objectivoː Este estudo examinou o efeito de diferentes doses de proteínas de soro de leite na força muscular, composição corporal e expressão dos genes mTOR e MuRF-1 em ratos Wistar treinados. Métodosː 80 ratos Wistar machos foram divididos em 8 grupos (n = 10): controlo sedentário, controlo RT, suplementação de proteína de soro de leite em diferentes doses (WPS-2, WPS-4 e WPS-6 g/kg/dia) e suplementação de proteína de proteína de soro de leite em diferentes doses combinadas com TR (RTWPS-2, RTWPS-4 e RTWPS-6 g/kg/dia). O programa de TR foi realizado durante 12 semanas, três dias por semana, com um aumento da intensidade do treino de 50 a 100% do peso corporal dos ratos. Os ratos que receberam o suplemento de soro de leite pelo método de gavagem foram baseados no peso corporal. Resultadosː A força muscular aumentou significativamente em todos os grupos treinados (p<0,0001), com um maior aumento nos grupos RTWPS. Além disso, a expressão de mTOR foi superior nos grupos de TR em comparação com os grupos sedentários (p<0,01), mas a suplementação não produziu diferenças significativas. A suplementação com WPS diminuiu a expressão de MuRF-1 (p<0,01) independentemente do TR. Conclusãoː Concluindo, o TR combinado com a WPS durante 12 semanas melhorou a força muscular. Além disso, a expressão de mTOR aumentou em ratos treinados, mas não em ratos sedentários utilizando diferentes doses de WPS. No entanto, o WPS em qualquer dose reduziu a expressão de MuRF-1, independentemente do TR. Doses mais elevadas de WPS não melhoraram os ganhos observados em comparação com uma dose mais baixa.
Palavras-chave: proteína de soro de leite, composição corporal, treino de resistência, mTOR, MuRF-1.
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