Prevalencia de sarcopenia en estudiantes universitarios colombianos mediante fuerza de prensión manual y perímetro de pantorrilla corregido por IMC

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.47197/retos.v62.110131

Palabras clave:

Sarcopenia, Fuerza de Prensión Manual, IMC, Estudiantes Universitarios, Perímetro de Pantorrilla

Resumen

La sarcopenia, enfermedad normalmente de aparición tardía se hace cada vez más frecuente en personas jóvenes, debido a una baja actividad física, mala alimentación y excesivo número de horas en conductas sedentarias, por lo que es importante detectarla tempranamente. Con el objetivo de establecer la prevalencia de sarcopenia en estudiantes de educación post-secundaria colombianos, mediante la evaluación de fuerza de prensión manual (FPM) y perímetro de pantorrilla (PP) corregido por IMC, fueron evaluados 1649 estudiantes, (912 hombres edad 22,87±4,9) y 737 mujeres (edad 22,16±4,3) años, de cuatro instituciones oficiales colombianas de educación superior (IES), en un estudio de corte transversal. Fueron medidos talla, masa corporal, PP con técnicas ISAK por antropometristas entrenados, FPM con dinamómetro manual. Con el programa Phyton (v. 3.1) fueron calculadas normalidad, medidas de tendencia central, dispersión y asociación. El estudio contó con aval ético. Fueron identificados 371 estudiantes (22,5%) con sarcopenia por PP, 164 (22,3%) hombres y 207 (22,7%) mujeres. Por FPM fueron detectados 244 (14,8%) estudiantes, 156 (21,2%) hombres y 88 (9,6%) mujeres. Con los dos factores de riesgo fueron detectados 82 (5,0%) estudiantes, 52 (7,1%) hombres y 30 (3,3%) mujeres. En conclusión, dado que estas cifras de prevalencia son altas, urge la implementación de programas preventivos en las IES a través de medidas educativas y oferta de programas de actividad física.

Citas

Al Snih, S., Markides, K. S., Ray, L., Ostir, G. V. & Goodwin, J. S. (2002). Handgrip strength and mortality in older Mexi-can Americans. Journal of American Geriatry Society; 50, 1250-1256.

Aleixo, G. F. P., Shachar, S. S., Nyrop, K. A., Muss, H. B., Battaglini, C. L., & Williams, G. R. (2020). Bioelectrical Imped-ance Analysis for the Assessment of Sarcopenia in Patients with Cancer: A Systematic Review. The Oncologist, 25(2), 170–182. https://doi.org/10.1634/theoncologist.2019-0600

Ali, N. A., Ó’Brien, J. M., Hoffman, S. P., Phillips, G., Garland, A., Finley, J. C. W & Marsh, C. B. (2008). Acquired weakness, handgrip strength, and mortality in critically ill patients. Aerican. Journal of Respiratory Critical Care Medicine. 178(3), 261-268. https://doi.org/10.1164/rccm.200712-1829OC

Alvear-Vásquez, F., Gómez-Campos, R., Pezoa-Fuentes, P., Urra-Albornoz, C., Cáceres-Bahamondes, J., Luarte-Rocha, C., Sulla-Torres, J., & Cossio-Bolaños, M. A. (2020). El Flujo espiratorio Máximo y la Fuerza de prensión Manual predi-cen la salud ósea de niños y adolescentes (Maximum expiratory flow and handgrip strength predict bone health in chil-dren and adolescents). Retos, 38, 123–128. https://doi.org/10.47197/retos.v38i38.71786

Baumgartner, R. N., Koehler, K. M., Gallagher, D., Romero, L., Heymsfield, S. B., & Ross, R. R. (1998). Epidemiology of sarcopenia among the elderly in new Mexico. American Journal of Epidemiology. 147, 755–763. PMID: 9554417. https://doi.org/10.1093/oxfordjournals.aje.a009520.

Beaudart, C., Demonceau, C., Reginster, J. Y., Locquet, M., Cesari, M., Cruz Jentoft, A. J., & Bruyère, O. (2023). Sarco-penia and health-related quality of life: A systematic review and meta-analysis. In Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle (Vol. 14, Issue 3, pp. 1228–1243). John Wiley and Sons Inc. https://doi.org/10.1002/jcsm.13243

Bohannon, R. W. (2019). Grip strength: An indispensable biomarker for older adults. Clinical Interventions in Ageing. 14, 1681-1691

Buendía, R. G., Zambrano, M. E., Gámez, D., Reyes, N., Vásquez, L. F., Reino, A. A., Morales, Y. J., Oyaga, L. & Morales, A. (2015). ¿Existe sarcopenia en pacientes menores de 30 años por criterio de bioimpedanciometría? Acta Médica Colombiana 40.2: 132-137.

Cardona Gómez, J. & Arango Paternina, C. M. (2022). Consumo de alcohol en estudiantes de educación superior: análisis de redes sociales de amigos universitarios (Alcohol consumption in higher education students: analysis of social networks of university Friends). Retos, 44, 346–356. https://doi.org/10.47197/retos.v44i0.90679

Cardoso da Silva, G. H. ., Marques, D. C. de S., Santos, I. C. ., Mendes de Oliveira, F. ., de Souza Marques, M. G., dos Santos Júnior, R. B., Pendić, L. & Magnani Branco, B. H. (2022). Efectos de un abordaje multidisciplinario sobre las res-puestas antropométricas y de composición corporal de adolescentes obesos (Effects of a multidisciplinary approach on the anthropometric and body composition responses of obese adolescents). Retos, 46, 323–329. https://doi.org/10.47197/retos.v46.93066

Cederholm, T. E., Bauer, J. M., Boirie, Y., Schneider, S. M., Sieber, C. C. & Rolland, Y. (2011). Toward a definition of sarcopenia. Clinical Geriatric Medicine. 27:341-53. https://doi.org/10.1016/j.cger.2011.04.001

Chan, D. C. C., Lee, W. T. K., Lo, D. H. S., Leung, J. C. S., Kwok, A. W. L. & Leung, P. C. (2008). Relationship be-tween grip strength and bone mineral density in healthy Hong Kong adolescents. Osteoporosis International. 19:1485–95.

Chen, L. K., Liu, L. K., Woo, J., Assantachi, P., Auyeung, T. W. & Bahyah, K. S. (2014). Sarcopenia in Asia: Consensus report of the Asian Working Group for Sarcopenia. The American Journal of Medicine. 15, 95-101. https://doi.org/10.1016/Jamda.2013.11.025.

Cossio-Bolaños, M., Rubio-Gonzalez, J., Luarte-Rocha, C., Rivera-Portugal, M., Urra-Albornoz, C., & Gomez-Campos, R. (2020). Variables antropométricas, maduración somática y flujo espiratorio: determinantes de la masa libre de grasa en jóvenes nadadores (Anthropometric variables, somatic maturation and expiratory flow: determinants of fat-free mass in young swimmers). 37, 406–411. https://doi.org/10.47197/retos.v37i37.72566

Cruz-Jentoft, A. J., Bahat, G., Bauer, J., Boirie, Y., Bruyere, O., Cederholm, T. & Zamboni, M. (2019). Sarcopenia: Re-vised European Consensus on definition and diagnosis. Age and Ageing, 48: 16–31, https://doi.org/10.1093/ageing/afy169

Curcio, C. C. & Gómez-Montes, J. F. (2005). Fuerza de agarre de los adultos mayores de los centros día del municipio de Manizales. Rev Asoc Col Gerontol y Geriatr. 19(4): 849-858.

Dao, T., Green, A. E., Kim, Y. A., Bae, S. J., Ha, K. T., Gariani, K., Lee, M. R., Menzies, K. J., & Ryu, D. (2020). Sarco-penia and muscle aging: A brief overview. In Endocrinology and Metabolism 35 (4) 716–732). Korean Endocrine Society. https://doi.org/10.3803/ENM.2020.405

Di Vincenzo, O., Marra, M., Di Gregorio, A., Pasanisi, F., & Scalfi, L. (2021). Bioelectrical impedance analysis (BIA) -derived phase angle in sarcopenia: A systematic review. Clinical Nutrition, 40 (5), 3052–3061. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2020.10.048

Dodds, R. M., Syddall, H. E., Cooper, R., Benzebal, M., Deary, I. J., Dennison, E. M., Der, G., Gale, C. R., Inskip, H. M., Jagger, C., Kirkwood, T. B., Lawlos, D. A., Robinson, S. M., Starr, J. M., Steptoe, A., Tilling, K., Kuh, D., Cooper, C. & Sayer, A. A. (2014). Grip strength across the life course: normative data from twelve British studies. PlosOne 8, e113637.

Duran, I., Katzmann, J., Martakis, K., Stark, C., Semler, O. & Schoenau, E. (2018). Individualized evaluation of lumbar bone mineral density in children with cerebral palsy. Archives of Osteoporosis. 13:1–13. 27.

Duran, I., Wloka, K. R., Martakis, K., Spiess, K., Alexy, U. & Schoenau, E. (2023). Multivariate reference centiles for máximum grip strength in childhood to Young adults. Eur. J. Clin. Nutr. 78, 494-500.

Esparza-Ros, F., Vaquero-Cristobal, R. & Marfell-Jones, M. (2019). Protocolo internacional para la valoración antropomé-trica. Perfil completo. Sociedad Internacional para el Avance de la Cineantropometría ISAK – UCAM, Murcia.

Fantin, F., Di Francesco, V., Fontana, G., Zivelonghi, A., Bissoli, L., Zoico, E., Rpssi, A., Micciolo, R., Bosello, O. & Zamboni, M. (2007). Longitudinal body composition changes in old men and women: interrelationships with worsening disability. Journal of Gerontology and Medical Sciences. 62, 1375-81. https://doi.org/10.1093/gerona/62.12.1375

Flood, A., Chung, A., Parker, H., Kearns, V. & O’Sullivan, T. A. (2014). The use of hand grip strength as a predictor of nutrition status in hospital patients. Clinical Nutrityion. 33, 106-14.

Forrest, K. Y., Bunker, C. H., Sheu, Y., Wheeler, V. W., Patrick, A. L. & Zmuda, J.M. (2012). Patterns and correlates of grip strength change with age in Afro-Caribbean men. Age Ageing 41, 326-32.

Fraser, B. J., Blizzard, L., Buscot, M. J., Schmidt, M. D., Dwyer, T., Venn, A.J. & Magnussen, C. G. (2021). The associa-tion between grip strength measured in childhood, young- and midadulthood and prediabetes or type 2 diabetes in mid-adulthood. Sports Medicine. 51(1), 175-183. https://doi.org/10.1007/s40279-020-01328-2

García-Laguna, D. G., García-Saavedra, I. D., Zuluaga-Gómez, A. F., & Ramos-Caballero, D. M. (2024). Efecto de un pro-grama de promoción de hábitos de vida saludables sobre los niveles de actividad física y el comportamiento frente a la ac-tividad física en jóvenes de una universidad de Bogotá. Retos, 60, 1130–1139. https://doi.org/10.47197/retos.v60.105285

Giakoni, F., Paredes Bettancourt, P., & Duclos-Bastías, D. (2021). Educación Física en Chile: tiempo de dedicación y su influencia en la condición física, composición corporal y nivel de actividad física en escolares (Physical Education in Chile: time spent and its influence on physical condition, body composition, and l. Retos, 39, 24–29. https://doi.org/10.47197/retos.v0i39.77781

Gómez-Londoño, C. & González-Correa, C. J. (2012). Fuerza de prensión manual y correlación con indicadores antropomé-tricos y condición física en estudiantes universitarios. Biosalud. 11(2), 11-19.

González, M. C., Mehrnezhad, A., Razaviarab, N., Barbosa-Silva, T. G. & Heymsfield, S. B. (2021). Calf circumference: cutoff values from the NHANEs 1999-2006. American Journal of Clinical Nutrition. 113: 1679-1687.

Heredia, J. R., Isidro, F., Mata, F., Peña, G., Segarra, V. y Moral, S. (2013). Sarcopenia, Obesidad Sarcopénica y Papel del Ejercicio Físico. PubliCE. https://g-se.com/sarcopenia-obesidad-sarcopenica-y-papel-del-ejercicio-fisico-1481-sa-k57cfb2721c162

Ibrahim, K., May, C. & Patel, H. P. (2016). A feasibility study of implementing grip strength measurement into routine hospital practice (GRImO): Study protocol. Piloty Feasibility Studies 2, 27.

Kawasami, R., Miyachi, M., Sawada, S. S., Torii, S., Midorikawa, T., Tanisawa, K., Ito, T., Usui, C., Ishii, K., Suzuki, K., Sakamoto, S., Higuchi, M., Muraoka, I. & Oka, K. (2020). Cut-offs for calf circumference as a screening tool for low muscle mass: WASEDA´S health study. Geriatrics Gerontology. 29(10): 849-1000. https://doi.org/10.1111/ggi.14025

Keller, K. & Engelhart, M. (2013). Strength and muscle mass loss with aging processs. Age and strength loss. Muscles Liga-ments and Tendoms Journal. 3, 346-50.

Kim, G. M., Song, S., Park J. H., Tak, Y. J., Wang, I. J., Huh U. & Cho, J. S. (2022). Diagnostic significance of calf circum-ference in sarcopenia of healthy Korean adult males. Frontiers in Physiology. 13, 973265. https://doi.org/10.3389/fphys.2022.973265

Leatherdale, S. T. & Papadakis, S. (2011). A multi-level examination of the association between older social models in the school environment and overweight and obesity among younger students. Journal of Youth and Adolescence. 40(3), 361-372. https://doi.org/10.1007/s10964-009-9491-z

Leong, D. P., Teo, K. K., Rangarajan, S., López-Jaramillo, P., Avezum, A., Orlandini, A., Seron, P., Ahmed, S.H., Rosen-gren A., Kelishadi, R., Rahman, O., Swaminathan S., Iqbai R., Gupta, R., Lear, S. A., Oguz, A., Yusoff, K., Zatonska, K., Chifamba, J. & Yusuf, S.W. (2015). Prognostic value of grip strength: findings from the Prospective Urban Rural Ep-idemiology (PURE) study. Lancet 386 (3990), 266–273. https://www.doi.org/10.1016/S0140-6736(14)62000-6

Lexell, J., Taylor, T. & Sjostrom, M. (1986). What is the cause of the aging athropy? Total number, size and proportions of different fibers types studied in whole vastus lateralis muscle from 15-to-83 years old men. Journal of Neurology Sciences. 84, 275-294.

Locquet, M. & Beaudart, C. (2024). Screeming for sarcopenia. En Veronese et al. 2024. Sarcopenia. Research and clinical implications. Springer. Cap. 5, Screening for sarcopenia. https://doi.org/10.1007/978-3-030-80038-3

López-Bueno, R, Andersen, L, Koyanagi, A, Nuñez-Cortes, R, Calatayud, J, Casaña, J. & del Pozo, B. (2022). Tresholds of handgrip strength for all-cause, cancer and cardiovascular mortality: A systematic review with dose-response meta- analy-sis. Ageing Research Review. (82), 101778. https://doi.org/10.1016/j.arr.2022.101778

McGrath, R.P., Kraemer, W.J., Al Snih, S, & Peterson, M.D. (2018). Handgrip strength and health in aging adults. Sports Medicine. 48, 1993-2000.

Mielgo-Ayuso, J., & Fernández-Lázaro, D. (2021). Sarcopenia, exercise and quality of life. In International Journal of Environ-mental Research and Public Health (Vol. 18, Issue 10). MDPI. https://doi.org/10.3390/ijerph18105156

Ministerio de Salud Pública de Colombia. (2016) Encuesta Nacional de la Situación Nutricional ENSIN 2015. MINSALUD.

Montalcini, T., Migliaccio, V., Yvelise, F., Rotundo, S, Mazza, E., & Liberato, A, (2013). Reference values for handgrip strength in young people of both sexes. Endocrine 43, 342-5.

Ortega, F. B., Silventoinen, K., Tynelius, P. & Rasmussen, F. (2012). Muscular strength in male adolescents and premature death: cohort study of one million participants. BMJ 20; 345, e7279.

Pengpid, S. & Peltzer, K. (2021a). Multiple behavioural risk factors of non-communicable diseases amomg adolescents in four Caribean countries: prevalence and correlates. International Journal of Adolesccent Medicina and Health. 18(33): 305-312. https://doi.org/10.1515/ijamh-2021-0021

Pengpid, S. & Peltzer, K. (2021b). Prevalence and correlates of multiple behavioural risk factors of non-communicable dis-eases among university students fron 24 countries. Journal of Public Health (Oxford). 10(43), 857-866. https://doi.org/10.1093/pubmed/fdaa138

Perini, T. A., de Oliveira, G. L., dos Santos, J., & de Oliveira, F. P. (2005). Technical error of measurement in anthropome-try. Revista Brasileira do Medicine do Esporte. 11(1), 86-90.

Peterson, M. D., Gordon, P. M., Smeding, S. & Visich, P. (2018). Grip strength is associated with longitudinal health maintenance and improvement in adolescents. Journal of Pediatrics. 202:226–230.

Prado, C. M., Landi, F., Chew, S. T. H., Atherton, P. J., Lolinger, J., Ruck, T. & González, M. C. (2002). Advances in muscle health and nutrition: A toolkit for healthcare professionals. Clinical Nutrition. 41, 2244-2263. https://doi.org/10.1019/j.clnu.2022.07.041

Rantanen, T., Guralnik, J. M., Foley, D., Masaki, K., Leveille, S., Curb, J. D. & White, L. (1999). Midlife hand-grip strength as a predictor of old age disability. JAMA 281: 558-60. https://doi.org/10.1001/jama.281.6.558

Ribeiro, S. M. L. & Kehayias, J. J. (2014). Sarcopenia and the analysis of body composition. Advances in Nutrition 5(3), 260-267.

Rodríguez-Cuadra, R., & Velasco, S. F. (2019). Dinamometría manual y nivel de actividad física en estudiantes universitarios de Uruapan Michoacán, México. Revista de Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria. 39(3).

Rojas, J. A., Vásquez, L. C., Sánchez, G. V., Banoik, S. D. & Argáez, J. (2019). Dinamometría de manos en estudiantes de Mérida, México. Revista Chilena de Nutrición. 39(3): 45-51. https://doi.org/10.4067/75182012000300007

Rolland, Y., Lauwers‐Cances, V., Cournot, M., Nourhashémi, F., Reynish, W., Rivière, D., Vellas B. & Grandjean, H. (2003). Sarcopenia, calf circumference, and physical function of elderly women: a cross‐sectional study. Journal of Ameri-can Geriatric Society. 51(8), 1120-1124.

Saint-Maurice, P. F., Laurson, K., Welk, G. J, Eisenmann, J., Gracia-Marco, L., Artero, E.G., Ortega, F., Ruiz, J. R., Moreno, L. A., Vicente-Rodriguez, G. & Janz, K. F. (2021). Grip strength cutpoints for youth based on a clinically rele-vant bone health outcome. Archives of Osteoporosis. 13. https://doi.org/10.1007/s11657-018-0502-0

Sasaki, H., Kasagi, F., Yamada, M. & Fujita, S., (2007). Grip strength predicts cause-specific mortality in middle-aged and elderly persons. American Journal of Medicine. 120, 337–342. https://doi.org/10.1016/j.amjmed.2006.04.018

Sayer, A. A., Sydall, H. & Martin, H. (2008). The developmental origin fo sarcopenia. Journal of Nutrition and Healthy Aging. 12: 427-32.

Sbrignadello, S., Göbl, C., & Tura, A. (2022). Bioelectrical Impedance Analysis for the Assessment of Body Composition in Sarcopenia and Type 2 Diabetes. In Nutrients 14 (9). MDPI. https://doi.org/10.3390/nu14091864

Schaap, L. A., Koster, A. & Visser, M. (2013). Adiposity, musle mass, and muscle strength in relation to functional decline in older persons. Epidemiology Review. 35, 51-65.

Shafie, G., Keshtkar, A., Soltani, A., Ahadi, Z., Larijani, B. & Heshmat, R. (2017). Prevalence of sarcopenia in the world: a systematic review and meta- analysis of general population studies. Journal of Diabetes and Metabolic Disorders. 16(16), 21. https://doi.org/10.1186/s40200-017-0302-x

Stasinopoulos, M. D., Rigby, R. A. & de Bastiani, F. (2018). GAMLSS: a distributional regression approach. Statistic Models. 18, 248–273.

Sun, L., Fu, J., Mu, Z., Duan, X., Chan, P. &Xiu, S. (2023). Association between body fat and sarcopenia in older adults with type 2 diabetes mellitus: A cross-sectional study. Frontiers in Endocrinology. 14, 1094075. https://doi.og.10.3389/fendo.2023.1094075

Tartari, R., Millanez, D., Oliveira, A., Freitas, L., Razzera, E. L., Kima, J., Bernardes, S. & Silva F. M. (2023). Low calf circumference classified by measured or body mass index-adjustad values: prevalence in hospitalized patients. Memorias del Clinical Nutrition ESPEN. 54, 463-726.

Véliz Véliz, C., Maureira Cid, F., & Jaurés Rodríguez, M. (2020). Relación de la fuerza, potencia y composición corporal con el rendimiento deportivo en nadadores jóvenes de la Región Metropolitana de Chile (Relationship of strength, power, and body composition with sports performance in young swimmers in the Metropoli. Retos, 38, 300–305. https://doi.org/10.47197/retos.v38i38.75638

Vivas-Diaz, J. A., Ramírez-Vélez, R., Correa-Bautista, J. E. & Izquierdo, M. (2016). Handgrip strength of Colombian uni-versity students. Nutrición Hospitalaria. 33(2), 330-336.

Yuan, S. & Larsson, S. C. (2023). Epidemiology of sarcopenia: Prevalence, risk factors, and consequences. Metabolism. 144: 155533. https://doi.org/10.1016/j.metabol.2023.155533

Zamboni, M., Mazzali, G. Fantin, F., Rossi, A. & Di Francesco, V. (2008). Sarcopenic obesity: A new category of obesity in the elderly. Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases. 18(5), 388-395. https://doi.org/10.1016/j.numecd.2007.10.002

Zhou, M., Zha, F., Chen, Y., Liu, F., Zhou, J., Long, J., Luo, W., Huang, M., Zhang, S., Luo, D., Li, W. & Wang, Y. (2021). Handgrip strength-related factors affecting health outcomes in young adults: Association with cardiorespiratory fitness. BioMed. Research International. 1-10 https://doi.org/10.1155/2021/6645252

Descargas

Publicado

2024-11-27

Cómo citar

Suárez León, M. V., Ramos Bermúdez, S., Ramírez García, C. M. ., García García, A. M. ., Castrillón Rendón, B. S. ., & Restrepo Parra, E. . (2024). Prevalencia de sarcopenia en estudiantes universitarios colombianos mediante fuerza de prensión manual y perímetro de pantorrilla corregido por IMC. Retos, 62, 862–871. https://doi.org/10.47197/retos.v62.110131

Número

Sección

Artículos de carácter científico: trabajos de investigaciones básicas y/o aplicadas

Artículos más leídos del mismo autor/a