Precisión de la estimación de la composición corporal por dispositivos comerciales de bioimpedancia eléctrica en futbolistas mexicanos varones

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.47197/retos.v64.110654

Palabras clave:

Composición corporal, análisis de bioimpedancia eléctrica, grasa corporal, atleta, fútbol

Resumen

Introducción: La BIA estima la masa libre de grasa en deportistas, pero su precisión es afectada por errores técnicos, biológicos y fluctuaciones en la hidratación.

Objetivo: Evaluar los errores técnicos y biológicos en la estimación de la composición corporal en futbolistas varones mexicanos utilizando dispositivos comerciales de BIA.

Metodología: Se realizó un estudio longitudinal cuantitativo, comparativo y correlacional con 31 futbolistas. Los participantes se sometieron a tres evaluaciones en dos visitas consecutivas al laboratorio: dos mediciones en la primera visita (error técnico) y una en la segunda (error biológico). La masa libre de grasa (MLG) se estimó con los dispositivos Omron HBF-306, Tanita BC-514 y Omron HBF-545. Para determinar el error técnico y biológico, se utilizaron el error cuadrático medio (RMSE) y el cambio mínimo significativo (LSC).

Resultados: HBF-514 proporcionó los valores más bajos de MLG. Las estimaciones de grasa corporal del BC-545, se observaron diferencias significativas en la evaluación de día a día (p < 0.05). El análisis de fiabilidad reveló RMSE de 0.52 kg, 0.24 kg y 0.26 kg, y LSC de 2.36 kg, 1.92 kg y 1.68 kg para MLG utilizando HBF-306, BC-545 y HBF-514, respectivamente.

Discusión: La precisión de los dispositivos de BIA fue menor en comparación con otros estudios realizados en poblaciones generales, lo que sugiere que las características de los atletas pueden influir en la fiabilidad de estos dispositivos.

Conclusiones: HBF-306C mostró mayor variabilidad, mientras que HBF-514 demostró la mayor fiabilidad, siendo valioso para el seguimiento de la CC en futbolistas.

Biografía del autor/a

Manuel A. Vázquez-Bautista , Departamento de Ciencias Químico-Biológicas y de la Salud, Universidad de Sonora

investigador destacado en el campo de las ciencias nutricionales y la salud. Obtuvo su licenciatura en Ciencias Nutricionales de la Universidad de Sonora y continuó su formación con una maestría enfocada en Suplementación, Inmunonutrición y Deporte. Actualmente, se encuentra persiguiendo un doctorado en Ciencias Químico Biológicas y de la Salud en la misma institución, donde investiga Métodos de Composición Corporal y Deporte. Además de su sólida formación académica, Manuel posee una valiosa experiencia en consulta privada, trabajando con atletas de diversas disciplinas como maratonistas, boxeadores, fisicoculturistas, ciclistas y practicantes de crossfit.

Enrique Castilla-Arias , Universidad Vizcaya de las Américas

Licenciado en Nutrición por la Universidad Vizcaya de las Américas. Presenta una sólida formación en el área de las ciencias de la salud y la nutrición. Realizó su servicio social en la Clínica Integral de Nutrición, dando consultas clínicas y destacando en consultas de giro deportivo. Además, ha contribuido al desarrollo de material didáctivo y difusión en materia de nutrición y deporte para redes sociales de marcas afines.

Alejandrina Bautista-Jacobo , Universidade de Sonora

Dra. en Educación. Profesora de Tiempo Completo Titular C del Departamento de Matemáticas de la Universidad de Sonora. Investigadora en el área de la Salud, actividad física y Deporte en poblaciones especiales y en Educación estadística. Miembro del Sistema Nacional de Investigadores Nivel C.

Perla E. Medina-Corral , Departamento de Ciencias Químico-Biológicas y de la Salud, Universidad de Sonora

Licenciada en Ciencias Nutricionales por la Universidad de Sonora y cuenta con una maestría en Investigación en Ciencias de la Salud por la misma institución. Durante sus estudios de posgrado, contribuyó en investigación en cáncer de mama y el efecto de compuestos naturales como radiosensibilizadores. En la actualidad, cursa el doctorado en Investigación en Ciencias Químico-Biológicas y de la salud en la misma universidad. Su proyecto doctoral se enfoca en la relación entre la contaminación del aire y gases contaminantes, y las potenciales alteraciones respiratorias en jóvenes futbolistas. Además, uno de sus objetivos de interés es investigar cómo el estado nutricional y el consumo de alimentos con propiedades antioxidantes podría influir en la exacerbación de síntomas alérgicos y daño provocados por estos contaminantes.

Con un particular interés en la colaboración multidisciplinaria, su trabajo busca integrar diversas áreas del conocimiento, como la nutrición, la salud respiratoria y la salud ambiental, para abordar de manera integral los problemas de salud pública.

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Publicado

2025-01-20

Cómo citar

Vázquez-Bautista, M. A., Castilla-Arias, E., Bautista-Jacobo, A., Medina-Corral, P. E., & Delgado-Gaytán, F. (2025). Precisión de la estimación de la composición corporal por dispositivos comerciales de bioimpedancia eléctrica en futbolistas mexicanos varones. Retos, 64, 394–402. https://doi.org/10.47197/retos.v64.110654

Número

Sección

Artículos de carácter científico: investigaciones básicas y/o aplicadas