Denominaciones de Origen y Marcas de Calidad Territorial: los casos de Méntrida, Mondéjar y Uclés en Castilla-La Mancha (España)
Palabras clave:
Denominaciones de origen, marcas de calidad territorial, desarrollo territorial rural, análisis de redes sociales, Castilla-La ManchaResumen
En el contexto europeo, las figuras de calidad tipo «Denominaciones de Origen
» (DO) son normalmente relacionadas con procesos de Desarrollo Territorial Rural
(DTR). Pese a que el DTR no sea el objetivo de las DO, la inclusión de estas figuras en
las políticas europeas de desarrollo rural demuestra su potencialidad en fomentar este
tipo de dinámicas. Por otro lado, las Marcas de Calidad Territorial son figuras de calidad
creadas con la finalidad explícita de generar procesos de DTR, y que emergen de experiencias
prácticas de este tipo de proceso. El presente artículo indaga sobre la aproximación
entre estas dos figuras, buscando entender, a través del estudio de tres Denominaciones
de Origen vitivinícolas castellano-manchegas, los elementos de una DO que
puedan llevarla a fomentar procesos de DTR. A través del examen de encuestas y entrevistas
a los actores locales, y del Análisis de Redes Sociales (ARS), cada DO estudiada
- Méntrida, Mondéjar y Uclés - revela diferentes comportamientos, mostrando cuáles
son las DO que se acercan o se alejan a la idea de MCT, y por lo tanto, del DTR.
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Derechos de autor 2015 Silvia Freitas Caetano, Obdulia Monteserín Abella, Consuelo Del Canto Fresno
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