Herrera-Racionero, Paloma, Departamento de Economía y Ciencias Sociales. Universitat Politècnica de València., Spain
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Spanish Journal of Sociology Vol. 27 No. 2 (2018): Monográfico. La comida fuera del hogar: nuevas estrategias y hábitos alimentarios extra-domésticos. - Editorial
Introduction to the Special Issue: Eating out nowadays
Abstract PDF (Español (España))