Las industrias agroalimentarias en Italia y España durante los siglos XIX y XX / Carlos Barciela y Antonio Di Vittorio (eds.). Alicante, Universidad de Alicante, 2003, 555 pp.

Autores/as

  • Antonio Parejo Barranco

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Cómo citar

Parejo Barranco, A. (2019). Las industrias agroalimentarias en Italia y España durante los siglos XIX y XX / Carlos Barciela y Antonio Di Vittorio (eds.). Alicante, Universidad de Alicante, 2003, 555 pp. Investigaciones De Historia Económica, 1(1), 170–174. Recuperado a partir de https://recyt.fecyt.es/index.php/IHE/article/view/69944

Número

Sección

RESEÑAS