Lamo de Espinosa, Emilio, Departamento de Sociología - V. Universidad Complutense de Madrid. Real Instituto Elcano., España

• Revista Española de Sociología Vol. 27 Núm. 2 (2018): Monográfico. La comida fuera del hogar: nuevas estrategias y hábitos alimentarios extra-domésticos. - Debates
  Think tanks y universidades ¿Complementarios o competidores?
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