González Enríquez, Carmen, Departamento de Ciencia Política. Universidad Nacional de Educación a Distancia., España
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Revista Española de Sociología Vol. 27 Núm. 2 (2018): Monográfico. La comida fuera del hogar: nuevas estrategias y hábitos alimentarios extra-domésticos. - Debates
Universidades y think tanks, una comparación prosaica
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