Luque Pulgar, Emilio, Universidad Nacional de Educación a Distancia, Spain

• Spanish Journal of Sociology No. 12 (2009): Sumario Número 12 - Special Sections
  I Congreso Español de Sociología de la Alimentación. Hábitos alimentarios, consumo y salud: perspectivas y retos en los análisis sociales de la alimentación contemporánea
  Abstract  PDF (Español (España))