Residuos agroindustriales y pecuarios como componentes de sustrato para la producción de Catharanthus roseus

Resumen

Los residuos agroindustriales y agropecuarios son materias primas que reincorporadas a la producción de plantas como sustratos, son una opción económica y sustentable; por ello, el objetivo fue evaluar mezclas de suelo con estiércol y residuos agroindustriales para la producción de Catharanthus roseus (L.) G. Don. Los materiales utilizados fueron: estiércol bovino (EB), estiércol ovino (EO), fibra de palma de aceite (FPA), cascarilla de palma de aceite (CPA) y aserrín de palma de coco (APC); se utilizó 40 % de un suelo Gleysol como base y el resto residuos orgánicos en diferentes proporciones. Se evaluaron 13 mezclas y suelo (100 %) como testigo. Se midieron características físicas y químicas en las mezclas: porosidad total (Pt), porosidad de aireación (Pai), porosidad de retención (Pra), densidad aparente (Da), pH y conductividad eléctrica (CE). A los 60 días de cultivo se midió: altura de planta (cm), diámetro de tallo (mm), días a floración, número de flores, biomasa aérea y de raíces (g). Los resultados mostraron que en las mezclas con residuos orgánicos la Da disminuyó, y la Pt y la Pai aumentaron; las mezclas tuvieron pH y CE en los rangos sugeridos para el cultivo de plantas, excepto las mezclas con EO (CE: 12 dS m⁻¹). Las plantas cultivadas en EB (20 %) con FPA, CPA y APC en proporciones de 10‑10‑20, 0‑20‑20 y 20‑0‑20, tuvieron un incremento en altura, número de flores, biomasa seca aérea y de raíz. Por lo tanto, la incorporación de residuos agroindustiales y pecuarios como sustratos mejoraron la producción de vicaria.