El impacto del liberalismo sobre la ganadería de montaña: la Sierra de Cameros (La Rioja) entre los siglos XVIII y XIX
Résumé
En este artículo se describe la evolución de la ganadería en las sierras del sur de La Rioja desde 1750 hasta 1865. A diferencia de lo ocurrido en el conjunto de España, el trabajo muestra cómo, a pesar de un leve incremento del ganado estante, la tendencia general de la ganadería riojana fue muy negativa, en particular por el derrumbe de la trashumancia. También se demuestra cómo las cifras agregadas del Catastro de Ensenada presentan serias inexactitudes, lo que ha podido provocar distorsiones en nuestra visión de la historia de la ganadería española.
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Publiée
2009-07-27
Numéro
Rubrique
Artículos
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