HÁBITOS DIETÉTICOS Y DE HIGIENE PERSONAL EN ADOLESCENTES DE UNA POBLACIÓN RURAL

Autores/as

  • Vicente Martín Moreno
  • María del Rosario Molina Cabrerizo
  • Julio Fernández Rodríguez
  • Ana María Moreno Fernández
  • Juan Carlos Lucas Valbuena

Resumen

Fundamento: Una correcta alimentacion y una adecuada htgiene personal son factores necesarios para una buena salud. En la adolescencia se adquiere progresivamente autonomía en estos campos. El objettvo del estudio es conocer los hábitos dietéticos e higiénicos de los adolescentes de Navalcamero. poblacion rural de la Comunidad de Madrid (Espalia). Métodos: estudio descriptivo transversal. medtante encuesta autoadministrada y anónima, previamente validada, realizado sobre adolescentes de 8” EGB y 3º de Bachillerato Uniticado Polivalente/Enseñanza Secunclaria Obligatoria/Formación Profestonal(BUP/ESO/FP). La encuesta dietética valora la frecuencia del consumo semanal de los diferentes alimentos. Resultados: Los estudiantes encuestados desayunan normalmente leche con cacao, asociando tostada o bollo. La comida tiene mayor entidad que la cena y toman más fruta en ella. La mayoría toma leche a diario, generalmente entera, aunque en dos de cada tres adolescentes el consumo de productos lácteos no se ajusta a las recomendaciones. El consumo de verduras es bajo. Entre los adolescentes de BUP/ESO/FP, las mujeres toman con mayor frecuencia verdura. ensalada, fruta y pan de molde, siendo en este último la diferencia signiticativa, y los varones. de forma significativa. consumen más carne y pan de barra. En su higiene personal. la mayoría se ducha y lava la cabeza cada dos o tres días y se cepilla los dientes y cambia de ropa interior a diario; existen diferenctas claras favorables a las mujeres en los hábitos de ducha, cepillado de dientes y cambio de ropa interior. Conclusiones: el comportamiento dtetético e higiénico presenta en algunos apartados diferencias en relación al sexo. Determinados hábitos deben ser mejorados.

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Publicado

2008-06-02

Número

Sección

ORIGINALES