THE IMPACT OF THE ECONOMIC CRISIS ON THE DIETARY HABITS OF OLDER PEOPLE IN GREECE

  • CH. Κaramatskou
  • N. Nikitidis

Resumen

Desde el año 2009, Grecia ha estado pasando por una severa crisis socioeconómica debido a sus deudas. Esta condición afecta los hábitos nutricionales de los individuos. Los ancianos son uno de los grupos etarios que se han visto afectados. Este estudio investiga si la crisis socioeconómica ha conseguido cambiar los hábitos nutricionales y las elecciones alimentarias de los ancianos. La muestra consistió de 168 hombres y 132 mujeres. Se utilizó un cuestionario estructurado con preguntas cerradas. El muestreo se realizó en un centro urbano como así también en una zona rural. Los resultados demuestran que la crisis económica en Grecia es evidente. Los ingresos han disminuido (78% para los hombres y 75% para las mujeres). Se han recortado los alimentos en todos los grupos etarios y de ingresos. Todo el contexto de las reducciones parece alejar a los ancianos de los alimentos pertenecientes a la dieta Mediterránea y de los alimentos de alta calidad, ambos considerados caros, lo que tiene como consecuencia efectos en la salud.

Publicado
2021-01-24
Sección
Artículos