ESTUDIO EPIDEMIOLOGICO DE LA BRUCELOSIS EN LA PROVINCIA DE VALENCIA (1943-1989)

Resumen

Hemos realizado un estudio epidemiológico de la brucelosis en Valencia, estudiando la evolución de la morbilidad por esta enfermedad desde 1943 a 1989. Por otro lado, y para el período 1985-1988 hemos realizado un estudio investigando la distribución de la enfermedad por sexos, grupos de edades, profesiones, etc. basándonos en las encuestas epidemiológicas correspondientes a los 516 casos declarados de brucelosis en este período. Destacamos el dato de que el predominio del mecanismo de contagio indirecto (principalmente por ingestión de queso fresco y leche no higienizada) condiciona el patrón epidemiológico de esta enfermedad en nuestra zona. Por lo que consideramos importante mantener e incrementar el control higiénico-sanitario de los alimentos implicados en la transmisión, principalmente de la producción y distribución de leche y quesos frescos no fermentados.