Tendencia al sobrepeso y obesidad en jugadores de fútbol americano universitario en México (Trending overweight and obesity in college football players in Mexico)

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.47197/retos.v1i40.79707

Palabras clave:

Fútbol americano, masa grasa, circunferencia abdominal, obesidad, IMC, (Football, fat mass, abdominal circumference, obesity, BMI)

Resumen

 

El objetivo de este estudio es evaluar el estado corporal de los jugadores de fútbol americano universitario, y ver su tendencia hacia el sobrepeso y obesidad. También se pretende evaluar el estado corporal por posición de juego. Participaron un total de 90 jugadores (28 linieros, 47 jugadores de habilidad y 15 jugadores grandes de habilidad) (22.44 ± 1.71 años de edad) pertenecientes a un equipo de la liga mayor de fútbol americano universitario en México. En el cual se les hizo mediciones antropométricas y evaluaciones con la absorciometría dual de rayos X (DEXA) para poder obtener la masa corporal, índice de masa corporal (IMC), circunferencia abdominal y masa grasa. La mayoría presentan un IMC de sobrepeso con 46 jugadores, 31 jugadores presentan un IMC de obesidad tipo I, II y III, y solo 13 jugadores presentan un IMC de peso normal. En el peso corporal, IMC, porcentaje graso y circunferencia abdominal los linieros obtuvieron valores más altos (p < .05), mientras que los de habilidad obtuvieron valores más bajos (p < .05). La mayoría de los jugadores presentan problemas de sobrepeso y obesidad, aunque con un porcentaje graso y una circunferencia abdominal en el límite de moderado, es necesario establecer programas de alimentación y entrenamiento para mejorar el estado corporal de los jugadores. 

Abstract. The objective of this study is to evaluate the body status of college football players, and to see their tendency towards overweight and obesity. It is also intended to assess body status by playing position. A total of 90 players (28 linemen, 47 skill players and 15 big skill players) (22.44 ± 1.71 years old) from a major league college football team in Mexico participated. In which anthropometric measurements and evaluations were made with dual X-ray absorptiometry (DEXA) to obtain body mass, body mass index (BMI), abdominal circumference and fat mass. Most have a BMI of overweight with 46 players, 31 players have a BMI of obesity type I, II and III, and only 13 players have a BMI of normal weight. In body weight, BMI, fat percentage and abdominal circumference, linemen obtained higher values (p < .05), while those of skill players obtained lower values (p < .05). Most players have problems of overweight and obesity, although with a fat percentage and an abdominal circumference in the moderate limit, it is necessary to establish feeding and training programs to improve the body status of players.

Biografía del autor/a

Ricardo López García, Universidad Autónoma de Nuevo León

Doctor en Ciencias de la Actividad Física y Deporte. Docente e investigador de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Facultad de Organización Deportiva (México). 

Jose Omar Lagunes Carrasco, Universidad Autónoma de Nuevo León

Doctor en Cultura Física y Deporte. Docente e investigador de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Facultad de Organización Deportiva (México). 

Luis Enrique Carranza García, Universidad Autónoma de Nuevo León

Doctor en Medicina de la Educación Física y el Deporte. Docente e investigador de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Facultad de Organización Deportiva (México).

Ricardo Navarro Orocio, Universidad Autónoma de Nuevo León

Doctor en Cultura Física y el Deporte. Docente e investigador de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Facultad de Organización Deportiva (México).

Citas

Ajejas Bazán, M. J., Jiménez Trujillo, M. I., Wärnberg, J., Domínguez Fernández, S., López de Andrés, A., & Pérez Farinós, N. (2019). Differences in the prevalence of diagnosis of overweight-obesity in Spanish children according to the diagnostic criteria set used. Gaceta sanitaria, 32, 477-480. https://doi.org/10.1016/j.gaceta.2017.07.014

Borchers, J. R., Clem, K. L., Habash, D. L., Nagaraja, H. N., Stokley, L. M., & Best, T. M. (2009). Metabolic syndrome and insulin resistance in Division 1 collegiate football players. Medicine and science in sports and exercise, 41(12). https://doi.org/10.1249/MSS.0b013e3181abdfec

Bosch, T. A., Burruss, T. P., Weir, N. L., Fielding, K. A., Engel, B. E., Weston, T. D., & Dengel, D. R. (2014). Abdominal body composition differences in NFL football players. The Journal of Strength & Conditioning Research, 28(12), 3313-3319. https://doi.org/10.1519/JSC.0000000000000650

Cardozo, L. A., Cuervo, Y., & Murcia, J. (2016). Porcentaje de grasa corporal y prevalencia de sobrepeso-obesidad en estudiantes universitarios de rendimiento deportivo de Bogotá, Colombia. Nutrición clínica y dietética hospitalaria, 36(3), 68-75. https://doi: 10.12873/363

Ceballos-Gurrola, O., Bernal-Reyes, F., Jardón-Rosas, M., Enríquez-Reyna, M. C., Durazo-Quiroz, J., & Ramírez-Siqueiros, M. G. (2020) Composición corporal y rendimiento físico de jugadores de fútbol soccer universitario por posición de juego. Retos. Nuevas tendencias en Educación Física, Deporte y Recreación, (39), 52-57. https://doi.org/10.47197/retos.v0i39.75075

Chrostowska, M., Szyndler, A., Hoffmann, M., & Narkiewicz, K. (2013). Impact of obesity on cardiovascular health. Best practice & research Clinical endocrinology & metabolism, 27(2), 147-156. https://doi.org/10.1016/j.beem.2013.01.004

Costa, C. S., Del-Ponte, B., Assunção, M. C. F., & Santos, I. S. (2018). Consumption of ultra-processed foods and body fat during childhood and adolescence: a systematic review. Public health nutrition, 21(1), 148 159. https://doi.org/10.1017/S1368980017001331

Cutillas, A. B., Herrero, E., San Eustaquio, A. D., Zamora, S., & Pérez-Llamas, F. (2013). Prevalencia de peso insuficiente, sobrepeso y obesidad, ingesta de energía y perfil calórico de la dieta de estudiantes universitarios de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia (España). Nutrición Hospitalaria, 28(3), 683-689.

Diéguez Martínez, M., Miguel Soca, P. E., Rodríguez Hernández, R., López Báster, J., & Ponce de León, D. (2017). Prevalencia de obesidad abdominal y factores de riesgo cardiovascular asociados en adultos jóvenes. Revista Cubana de Salud Pública, 43, 396-411.

Durnin, J. V., & Womersley, J. V. G. A. (1974). Body fat assessed from total body density and its estimation from skinfold thickness: measurements on 481 men and women aged from 16 to 72 years. British journal of nutrition, 32(1), 77-97. https://doi.org/10.1079/BJN19740060

Elliott, K. R., Harmatz, J. S., Zhao, Y., & Greenblatt, D. J. (2016). Body size changes among national collegiate athletic association New England division III football players, 1956− 2014: comparison with age-matched population controls. Journal of athletic training, 51(5), 373-381. https://doi.org/10.4085/1062-6050-51.5.14

ENSANUT MC. Instituto Nacional de Salud Pública. 2016. Secretaria de Salud Informe Final de Resultados. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de Medio Camino. Recuperado de https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/209093/ENSANUT.pdf

González Sandoval, C. E., Díaz Burke, Y., Mendizabal-Ruiz, A. P., Medina Díaz, E., & Morales, J. A. (2014). Prevalencia de obesidad y perfil lipídico alterado en jóvenes universitarios. Nutrición Hospitalaria, 29(2), 315-321. http://doi: 10.3305/nh.2014.29.2.7054

Harp, J. B., & Hecht, L. (2005). Obesity in the national football league. Jama, 293(9), 1058-1062. https://doi.org/10.1001/jama.293.9.1061-b

Hoffman, J. R., Ratamess, N. A., & Kang, J. (2011). Performance changes during a college playing career in NCAA division III football athletes. The Journal of Strength & Conditioning Research, 25(9), 2351-2357. https://doi.org/10.1519/JSC.0b013e31821743df

Jacobson, B. H., Conchola, E. G., Glass, R. G., & Thompson, B. J. (2013). Longitudinal morphological and performance profiles for American, NCAA Division I football players. The Journal of Strength & Conditioning Research, 27(9), 2347-2354. https://doi.org/10.1519/JSC.0b013e31827fcc7d

Kim, T. W., Lee, S. H., Choi, K. H., Kim, D. H., & Han, T. K. (2015). Comparison of the effects of acute exercise after overnight fasting and breakfast on energy substrate and hormone levels in obese men. Journal of physical therapy science, 27(6), 1929-1932. https://doi.org/10.1589/jpts.27.1929

Kim, J., Delisle-Houde, P., Reid, R. E., & Andersen, R. E. (2018). Longitudinal changes in body composition throughout successive seasonal phases among Canadian University football players. The Journal of Strength & Conditioning Research, 32(8), 2284-2293. https://doi.org/10.1519/JSC.0000000000002011

Kostovski, M., Tasic, V., Laban, N., Polenakovic, M., Danilovski, D., & Gucev, Z. (2017). Obesity in childhood and adolescence, genetic factors. prilozi, 38(3), 121-133. https://doi.org/10.2478/prilozi-2018-0013

Lee, J. E., Pope, Z., & Gao, Z. (2018). The role of youth sports in promoting children's physical activity and preventing pediatric obesity: a systematic review. Behavioral Medicine, 44(1), 62-76. https://doi.org/10.1080/08964289.2016.1193462

Marfell-Jones, M. J., Stewart, A. D., & De Ridder, J. H. (2012). International standards for anthropometric assessment.

Mathews, E. M., & Wagner, D. R. (2008). Prevalence of overweight and obesity in collegiate American football players, by position. Journal of American College Health, 57(1), 33-38. https://doi.org/10.3200/JACH.57.1.33-38

Musunuru, K. (2010). Atherogenic dyslipidemia: cardiovascular risk and dietary intervention. Lipids, 45(10), 907-914. https://doi.org/10.1007/s11745-010-3408-1

Nelson, M. C., Story, M., Larson, N. I., Neumark‐Sztainer, D., & Lytle, L. A. (2008). Emerging adulthood and college‐aged youth: an overlooked age for weight‐related behavior change. Obesity, 16(10), 2205-2211. https://doi.org/10.1038/oby.2008.365

Nguyen, T., & Lau, D. C. (2012). The obesity epidemic and its impact on hypertension. Canadian Journal of Cardiology, 28(3), 326-333. https://doi.org/10.1016/j.cjca.2012.01.001

Norton, K., & Olds, T. (2001). Morphological evolution of athletes over the 20th century. Sports Medicine, 31(11), 763-783. https://doi.org/10.2165/00007256-200131110-00001

Pedersen, S. D. (2013). Metabolic complications of obesity. Best practice & research Clinical endocrinology & metabolism, 27(2), 179-193. https://doi.org/10.1016/j.beem.2013.02.004

Rangel Caballero, L. G., Rojas Sánchez, L. Z., & Gamboa Delgado, E. M. (2015). Sobrepeso y obesidad en estudiantes universitarios colombianos y su asociación con la actividad física: Overweight and obesity in Colombian college students and its association with physical activity. Nutrición Hospitalaria, 31(2), 629-636. https://doi.org/10.3305/nh.2015.31.2.7757

Ruano Nieto, C. I., Melo Pérez, J. D., Mogrovejo Freire, L., Morales, P., De, K. R., & Espinoza Romero, C. V. (2015). Prevalencia de síndrome metabólico y factores de riesgo asociados en jóvenes universitarios ecuatorianos. Nutrición Hospitalaria, 31(4), 1574-1581. https://doi.org/10.3305/nh.2015.31.4.8371

Ruiz-Cota, P., Bacardí-Gascón, M., & Jiménez-Cruz, A. (2019). Historia, tendencias y causas de la obesidad en México. Journal of Negative and No Positive Results, 4(7), 737-745. https://doi: 10.19230/jonnpr.3054

Sampedro, J. G., Quiñones, I. T., Márquez, J. C., & Robles, Á. S. (2012). Actitudes hacia la obesidad de los estudiantes de Magisterio de la Universidad de Huelva. Retos. Nuevas tendencias en Educación Física, Deporte y Recreación, (22), 38-42. https://doi.org/10.47197/retos.v0i22.34582

Sierer, S. P., Battaglini, C. L., Mihalik, J. P., Shields, E. W., & Tomasini, N. T. (2008). The National Football League Combine: performance differences between drafted and nondrafted players entering the 2004 and 2005 drafts. The Journal of Strength & Conditioning Research, 22(1), 6-12. https://doi.org/10.1519/JSC.0b013e31815ef90c

Siri, W. E. (1961). Body composition from fluid spaces and density: analysis of methods. Techniques for measuring body composition, 61, 223-244.

Skinner, A. C., Hasty, S. E., Turner, R. W., Dreibelbis, M., & Lohr, J. A. (2013). Is bigger really better? Obesity among high school football players, player position, and team success. Clinical pediatrics, 52(10), 922-928. https://doi.org/10.1177/0009922813492880

Sparvero, E. S., & Warner, S. (2019). NFL Play 60: Managing the intersection of professional sport and obesity. Sport Management Review, 22(1), 153-166. https://doi.org/10.1016/j.smr.2018.06.005

Steffes, G. D., Megura, A. E., Adams, J., Claytor, R. P., Ward, R. M., Horn, T. S., & Potteiger, J. A. (2013). Prevalence of metabolic syndrome risk factors in high school and NCAA division I football players. The Journal of Strength & Conditioning Research, 27(7), 1749-1757. https://doi.org/10.1519/JSC.0b013e31827367cd

Son, W. M., Sung, K. D., Bharath, L. P., Choi, K. J., & Park, S. Y. (2017). Combined exercise training reduces blood pressure, arterial stiffness, and insulin resistance in obese prehypertensive adolescent girls. Clinical and Experimental Hypertension, 39(6), 546-552. https://doi.org/10.1080/10641963.2017.1288742

Subramanian, S., & Chait, A. (2012). Hypertriglyceridemia secondary to obesity and diabetes. Biochimica et Biophysica Acta (BBA)-Molecular and Cell Biology of Lipids, 1821(5), 819-825. https://doi.org/10.1016/j.bbalip.2011.10.003

Trujillo-Hernández, B., Vásquez, C., Almanza-Silva, J. R., Jaramillo-Virgen, M. E., Mellin-Landa, T. E., Valle-Figueroa, O. B., ... & Newton-Sánchez, O. (2010). Frecuencia y factores de riesgo asociados a sobrepeso y obesidad en universitarios de Colima, México. Revista de salud pública, 12, 197-207. https://doi.org/10.1590/S0124-00642010000200003

Tu, H., Wen, C. P., Tsai, S. P., Chow, W. H., Wen, C., Ye, Y., ... & Tsao, C. K. (2018). Cancer risk associated with chronic diseases and disease markers: prospective cohort study. bmj, 360. https://doi.org/10.1136/bmj.k134

Turnagöl, H. H. (2016). Body composition and bone mineral density of collegiate American football players. Journal of human kinetics, 51(1), 103-112. https://doi.org/10.1515/hukin-2015-0164

Vitale, J. A., Caumo, A., Roveda, E., Montaruli, A., La Torre, A., Battaglini, C. L., & Carandente, F. (2016). Physical attributes and NFL combine performance tests between Italian National League and American football players: a comparative study. Journal of strength and conditioning research, 30(10), 2802-2808. https://doi.org/10.1519/JSC.0000000000001377

World Health Organization. (2014). http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs340/en.

Yamamoto, J. B., Yamamoto, B. E., Yamamoto, P. P., & Yamamoto, L. G. (2008). Epidemiology of college athlete sizes, 1950s to current. Research in sports medicine, 16(2), 111-127. https://doi.org/10.1080/15438620802103320

Yamashita, D., Asakura, M., Ito, Y., Yamada, S., & Yamada, Y. (2017). Physical characteristics and performance of Japanese top-level American football players. Journal of strength and conditioning research, 31(9), 2455. https://doi.org/10.1519/JSC.0000000000001714

Descargas

Publicado

2021-04-01

Cómo citar

López García, R., Lagunes Carrasco, J. O., Carranza García, L. E., & Navarro Orocio, R. (2021). Tendencia al sobrepeso y obesidad en jugadores de fútbol americano universitario en México (Trending overweight and obesity in college football players in Mexico). Retos, 40, 289–295. https://doi.org/10.47197/retos.v1i40.79707

Número

Sección

Artículos de carácter científico: trabajos de investigaciones básicas y/o aplicadas

Artículos más leídos del mismo autor/a