E. de la Cruz Sánchez, J. Pino Ortega, M. I. Moreno Conteras, M. Cañadas Alonso, y J. Ruiz-Risueño Abab, «Micronutrientes antioxidantes y actividad física: evidencias de las necesidades de ingesta a partir de las nuevas tecnologías de evaluación y estudio del estrés oxidativo en el deporte (Antioxidant micronutrients and physical activity: evidences of dietar», Retos, vol. 13, pp. 11–14, ene. 2008.