Luciañez-Sanchez, Gema, Yannick LeBaut-Ayuso, Cristina Valls Bautista, y Anna Solé-Llussà. 2023. «Evolución De Los Conocimientos Sobre alimentación Y nutrición En ESO Y Bachillerato (Evolution of Knowledge about Food and Nutrition in ESO and High School)». Retos 48 (marzo):312-26. https://doi.org/10.47197/retos.v48.97093.