Medina, F. Xavier. «Ir a Comer En El Mercado: Aprovisionamiento, Consumo Y restauración En La transformación De Dos Modelos De promoción De Los Mercados Urbanos (Barcelona Y Madrid)». Revista Española de Sociología 27, no. 2 (mayo 1, 2018). Accedido marzo 5, 2024. https://recyt.fecyt.es/index.php/res/article/view/65622.