Pedreño Cánovas, A. y Ramírez Melgarejo, A. J. (2021) «Sobre el “espíritu” de la calidad y la nueva racionalización de la producción de frutas y uvas en la Región de Murcia», Revista Española de Sociología, 30(1), p. a18. doi: 10.22325/fes/res.2021.18.