Díaz-Méndez, Cecilia, Cristóbal Gómez Benito, y Emilio Luque Pulgar. 2009. «I Congreso Español De Sociología De La Alimentación. Hábitos Alimentarios, Consumo Y Salud: Perspectivas Y Retos En Los análisis Sociales De La alimentación contemporánea». Revista Española De Sociología, n.º 12 (junio). https://recyt.fecyt.es/index.php/res/article/view/65157.