Díaz-Méndez, C., Gómez Benito, C., & Luque Pulgar, E. (2009). I Congreso Español de Sociología de la Alimentación. Hábitos alimentarios, consumo y salud: perspectivas y retos en los análisis sociales de la alimentación contemporánea. Revista Española De Sociología, (12). Recuperado a partir de https://recyt.fecyt.es/index.php/res/article/view/65157