Contreras J, Ruiz M, del Arco V. Alimentarse, comer y observar. Trayectoria y reflexiones desde las preguntas en torno al hecho alimentario. Conversando con Jesús Contreras. Encrucijadas [Internet]. 30 de julio de 2023 [citado 18 de julio de 2024];23(1):e2301. Disponible en: https://recyt.fecyt.es/index.php/encrucijadas/article/view/101630