M. V. Oviedo, C. A. Rufanacht, F. Bainotti, y J. Huergo, «Encender la olla en la casa y en el barrio. Las implicancias del cuidado alimentario en los cuerpos de las cocineras comunitarias», Encrucijadas, vol. 25, n.º 3, p. v2506, dic. 2025.