A. G. . Esquivel-Esquivel, I. Vizcarra-Bordi, S. Moctezuma-Pérez, y Y. C. Massieu Trigo, «Valorización campesina de maíces pigmentados frente a la demanda de mercados especializados en Ocoyoacac, México», Encrucijadas, vol. 23, n.º 1, p. a2306, jul. 2023.