del Val Ripollés, F. (2024). Del omnívoro a las culturas plebeyas: algunas reflexiones sobre consumos culturales en el siglo XXI. Encrucijadas. Revista Crítica De Ciencias Sociales, 24(1), b2401. Recuperado a partir de https://recyt.fecyt.es/index.php/encrucijadas/article/view/107795