Hábitos Alimentarios y Nivel de Actividad Física en Estudiantes Universitarios de Contabilidad

Autores/as

  • Rafael Romero-Carazas Universidad Nacional de San Agustin de Arequipa https://orcid.org/0000-0001-8909-7782
  • Luis Antonio Visurraga-Camargo Universidad Nacional Autónoma Altoandina de Tarma
  • Enzo Renatto Bazualdo-Fiorini Universidad Nacional de Cajamarca https://orcid.org/0000-0003-3694-4567
  • Vidnay Noel Valero-Ancco Universidad Nacional del Altiplano
  • Karim Lorena Roca-Vasquez Universidad Nacional San Luis Gonzaga
  • Edwin César Delgado-Asto Universidad Nacional San Luis Gonzaga
  • Lila Karina Huamán-Munares Universidad Nacional San Luis Gonzaga
  • Paulo Cesar Callupe-Cueva Universidad Nacional Autónoma Altoandina de Tarma https://orcid.org/0000-0003-3404-8275
  • Jorge Luis Hilario-Rivas Universidad Nacional de Ucayali
  • Marco Antonio Huamani-Molloco Universidad Nacional de San Agustin de Arequipa

DOI:

https://doi.org/10.58727/jshr.122693

Resumen

Introducción: la situación física y emocional de los estudiantes está estrechamente vinculado a sus hábitos alimenticios y al nivel de ejercicio físico que llevan a cabo, siendo estos elementos cruciales en sus vidas. 

Objetivo: analizar la conexión entre las costumbres alimenticias y el grado de actividad física de los estudiantes de contabilidad en la educación universitaria. 

Metodología: en este estudio se empleó un enfoque cuantitativo, transversal y correlacional, implementando modelado de ecuaciones estructurales (SEM). Se administraron cuestionarios tipo Likert a 324 estudiantes de contabilidad para examinar posibles vínculos. 

Resultados: se identificó una relación significativa entre la actividad diaria (0.820), el entrenamiento (0.798) y la práctica deportiva (0.883), como también entre el nivel de ejercicio físico de los estudiantes de contabilidad y sus hábitos alimenticios (0.856). 

Conclusiones: existe una fuerte correlación entre la cantidad de ejercicio realizado diariamente y la calidad de prácticas alimentarias; los estudiantes que practican ejercicio regularmente tienden a consumir alimentos más nutritivos. En contraposición, la falta de actividad física incrementa el riesgo de obesidad y otros padecimientos crónicos en el futuro.

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Publicado

2026-09-22