Vol. 122 Núm. 2 (2026) | ITEA-Información Técnica Económica Agraria

Vol. 122 Núm. 2 (2026)

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Publicado: 2026-06-08

Número completo

Producción Vegetal

Desempeño del modelo Penman-Monteith para estimar la evapotranspiración de referencia con datos faltantes en regiones áridas del norte de México

Juan Manuel Rodríguez-Gaeta, Antonia Macedo-Cruz, Carlos Ramírez-Ayala, Martín Alejandro Bolaños-González, Rafael Ángel Parra-Quezada (Autor/a)

92-114
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Producción Animal

Hacia un modelo sostenible del sector caprino de leche en Extremadura: el papel del cooperativismo como eje de resiliencia rural

María Soto-Gallardo, Francisco J. Mesías, Miguel Escribano (Autor/a)

115-135
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Caracterización fisicoquímica y sensorial de Jamón Ibérico Etiqueta Negra según su Denominación de Origen Protegida

Alberto Ortiz, María Freire, Lucía León, David Tejerina (Autor/a)

136-152
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Endometritis subclínica en ganado bovino: innovaciones en tratamiento y prevención para mejorar la salud reproductiva. Revisión bibliográfica

Antía Acción, Jacobo Álvarez Torres, Renato Barrionuevo, Luis A. Quintela, Juan J. Becerra, Pedro G. Herradón, Ana I. Peña, Osvaldo B. Pascottini, Uxia Yáñez (Autor/a)

153-174
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Economía Agroalimentaria

Aplicación de un modelo agroeconómico a la gestión sostenible de los recursos hídricos en zonas áridas y semiáridas

Javier Martínez-Dalmau, Francisco Cárdenas-Polonio, Julio Berbel (Autor/a)

175-191
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