Gómez Izquierdo, Emilio, Eduardo de Mercadod de la Peña, José Gómez Fernández, Cristina Tomás Almenar, Eva Guillamón Fernández, Alejandro Varela Sandín, Mercedes Muzquiz Elorrieta, Mercedes Martín Pedrosa, Pascual López Nuez, y Mari Ángeles Latorre Górriz. «Utilización De Guisante De Invierno En Dietas De Cerdos Pesados: Impacto Del Nivel De Inhibidores De Proteasas». ITEA-Información Técnica Económica Agraria 113, no. 2 (febrero 6, 2017). Accedido diciembre 22, 2025. https://recyt.fecyt.es/index.php/ITEA/article/view/45950.