Resano Ezcaray, Helena, y Ana Isabel Sanjuán. «La Relevancia De Las Marcas De Carne De Vacuno Para Los Consumidores. Un análisis Interregional». ITEA-Información Técnica Económica Agraria, vol. 113, n.º 3, mayo de 2017, https://recyt.fecyt.es/index.php/ITEA/article/view/41634.