Pardo-Giménez, Arturo, et al. «Análisis Proximal De carpóforos De Agaricus Subrufescens Peck Producidos Sobre Diferentes Capas De Cobertura». ITEA-Información Técnica Económica Agraria, vol. 109, n.º 3, junio de 2013, https://recyt.fecyt.es/index.php/ITEA/article/view/20349.