Díaz Donate, Mónica, et al. «ESTRUCTURA DE PREFERENCIAS DE LOS CONSUMIDORES DE CARNE DE CORDERO EN CASTILLA-LA MANCHA». ITEA-Información Técnica Económica Agraria, vol. 109, n.º 4, agosto de 2013, https://recyt.fecyt.es/index.php/ITEA/article/view/19373.