N. Cobas, L. Vázquez, J. C. Barrio, y L. García, «Variedad de patata Fina de Carballo: comportamiento agronómico y aptitud para la cocción», ITEA‑Inf. Tec. Econ. Agrar., vol. 119, n.º 2, pp. 108–123, sep. 2022.