J. Corona Terán, C. A. López Orona, S. de J. Romero Gomez, y A. R. Martínez Campos, «CARACTERIZACIÓN FÍSICA, CONTENIDO DE FENOLES Y CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE MAÍCES NATIVOS (Zea mays L.) DEL ESTADO DE MÉXICO»., ITEA‑Inf. Tec. Econ. Agrar., vol. 113, n.º 1, nov. 2016.