D. Gimeno, P. Marco, M. Atarés, y J. Navarro-Rocha, «Aceites esenciales como inhibidores del crecimiento de la microbiota asociada a la trufa negra (Tuber melanosporum) y otras bacterias patógenas», ITEA‑Inf. Tec. Econ. Agrar., vol. 120, n.º 3, pp. 208–223, sep. 2024.