Vidal Giménez, F. (2014) «Las Denominaciones de Origen de aceite de oliva virgen en España. Un análisis de su eficiencia técnica», ITEA-Información Técnica Económica Agraria, 110(2). Disponible en: https://recyt.fecyt.es/index.php/ITEA/article/view/21022 (Accedido: 24 febrero 2026).