HUMADA MACHO, MARÍA JOSÉ, CARLOS SAÑUDO ASTIZ, CESAR CIMADEVILLA LÓPEZ, y EMMA SERRANO MARTÍNEZ. 2013. «Efecto Del Sistema De producción Y La Edad De Sacrificio Sobre parámetros Productivos, Calidad De La Canal Y Rendimiento económico De La producción De Terneros Y añojos De Raza Tudanca». ITEA-Información Técnica Económica Agraria 109 (2). https://doi.org/10.12706/itea.2013.012.