Domínguez-Valencia, Rubén, Laura Purriños, Roberto Bermúdez, Francisco Bello, Luis García, y Francisco Estévez. 2025. «Caracterización De Los parámetros Productivos, Calidad De La Canal Y La Carne De Terneros Frisones». ITEA-Información Técnica Económica Agraria 121 (3):258-75. https://doi.org/10.12706/itea.2025.008.