Cobas García, N., Vázquez Sande, L., Barrio Carballo, J. C., & García Calvo, L. (2023). Variedad Fina de Carballo: comportamiento agronómico y aptitud para la cocción. ITEA-Información Técnica Económica Agraria, 119(2). https://doi.org/10.12706/itea.2022.015