HUMADA MACHO, M. J., SAÑUDO ASTIZ, C., CIMADEVILLA LÓPEZ, C., & SERRANO MARTÍNEZ, E. (2013). Efecto del sistema de producción y la edad de sacrificio sobre parámetros productivos, calidad de la canal y rendimiento económico de la producción de terneros y añojos de raza Tudanca. ITEA-Información Técnica Económica Agraria, 109(2). https://doi.org/10.12706/itea.2013.012