HUMADA MACHO, M.J. et al. 2013. Efecto del sistema de producción y la edad de sacrificio sobre parámetros productivos, calidad de la canal y rendimiento económico de la producción de terneros y añojos de raza Tudanca. ITEA-Información Técnica Económica Agraria. 109, 2 (may 2013). DOI:https://doi.org/10.12706/itea.2013.012.