Martín-Retortillo M. Gérard Beaur. Alternative Agriculture in Europe (sixteenth-twentieth centuries). Turnhout, Brepols, 2020, 349 pp. Rev. Invest. Econ. [Internet]. 31 de enero de 2024 [citado 25 de abril de 2024];20(1):65-6. Disponible en: https://recyt.fecyt.es/index.php/IHE/article/view/93130