Hernández Andreu, Juan. «Angela María GIRELLI BOCCI (coord.). L’industria dell’ospitalità a Roma. Secoli XIX-XX. Padua, CEDAM, 2006, 200 Pp». Investigaciones de Historia Económica 3, no. 8 (febrero 14, 2019): 199–201. Accedido diciembre 6, 2025. https://recyt.fecyt.es/index.php/IHE/article/view/70086.