Díaz de la Paz, Álvaro (2019) «Xoán Carmona Badía (Coord.). Las familias de la conserva: el sector de las conservas de pescados a través de sus sagas familiares. Vigo, Diputación de Pontevedra, Fundación Cluster de Conservación de Productos del Mar y ANFACO-CECOPESCA, 2011, 614 págs»., Investigaciones de Historia Económica, 10(3), pp. 220–221. Disponible en: https://recyt.fecyt.es/index.php/IHE/article/view/70640 (Accedido: 20 diciembre 2025).