DÍAZ DE LA PAZ, Álvaro. Xoán Carmona Badía (Coord.). Las familias de la conserva: el sector de las conservas de pescados a través de sus sagas familiares. Vigo, Diputación de Pontevedra, Fundación Cluster de Conservación de Productos del Mar y ANFACO-CECOPESCA, 2011, 614 págs. Investigaciones de Historia Económica, [S. l.], v. 10, n. 3, p. 220–221, 2019. Disponível em: https://recyt.fecyt.es/index.php/IHE/article/view/70640. Acesso em: 25 abr. 2024.