Díaz de la Paz, Álvaro. Xoán Carmona Badía (Coord.). Las Familias De La Conserva: El Sector De Las Conservas De Pescados a través De Sus Sagas Familiares. Vigo, Diputación De Pontevedra, Fundación Cluster De Conservación De Productos Del Mar Y ANFACO-CECOPESCA, 2011, 614 págs. Rev. Invest. Econ. 2019, 10, 220-221.